Har laddat ner appen vardagsmaten och hittade receptet Räkor i papardelle som verkade smarrigt. Jag bytte dock ut papardelle mot snäckor och gott blev det!
1. Dela tomaterna, lägg dem i en form ihop med olja, vitlök och salt. In i ugnen på 225 grader i 15 min
2. Koka pastan samtidigt som du steker räkorna ihop med chilipulver, citron, salt och peppar
3. Tadaa! Servera med en liten sallad
Maten blir extra god om den intas framför den fantastiska (kärlek som går rakt in i hjärtat) filmen Tillsammans är man mindre ensam =)
2 kommentarer:
Aah, påminner om något smarrigt som min f.d. svärmor brukade göra. En massa gula körsbärstomater som steks tillsammans med chili i en massa smör och vitlök. Tillsätt en massa färsk basilika och färska räkor. Yum!
Det låter supergott! Tack för tipset :)
Skicka en kommentar